今ではとても珍しい、
水車でひいてる蕎麦の粉。

手間ひまかけて
ひいた粉を使って
びりゅう館のおかぁに習う、
そば打ち体験。

みんなで作った蕎麦はそりゃ
美味しいに決まってる。
西原での良き思い出作りに、
美味しいお蕎麦を食べに、
ぜひお待ちしております。

びりゅう館の

蕎麦打ち体験

IN 西原 (さいはら)

挽きぐるみの蕎麦粉

こだわりの水車挽きの粉

びりゅう館の蕎麦粉はそばの実を
皮ごと、余す所なく挽いています。
その為、蕎麦の香りと栄養がたっぷり。
手間ひまかけて水車で挽いた粉を
使った西原・びりゅう館の蕎麦。
ぜひお楽しみください!

体験料金

PRICE

~ 含まれるもの ~
お蕎麦材料代(5~6人前)
そば打ち体験代
そばあげ調理代

〜 1鉢 5人前~6人前 〜

お一人で5人前を打つもあり、
みんなでワイワイ分けるのもあり!
※6名の場合は1名分そば増量します。

※未就学児を含む場合1 グループにつき500円割引

体験時間  40分~50分

一鉢をみんなで育てる!
混ぜたりこねたり、伸ばしてトントン
そば打ちのみだと大体50分程度!

そば打ち体験 水まわし
そば打ち体験 のし
そば打ち体験 切り

体験内容

PRICE

~ 内容 ~
そば打ち体験 (40分~50分)
そのあと実食!!
合計約 1時間半
※そばお持ち帰りも可能です

大事なそばをおかぁに茹でて貰って。

いざ実食!

Have a good meal

みんなで作った蕎麦は美味しいに決まってる!!

予約方法

HOW TO RESERVE

電話番号 : 0554-68-2100

こちらまでお問合せください!
\ お気軽にお電話お待ちしております /

※大型連休/繁忙期は受け入れ不可となります。

アクセス

ACCESS

都心からでも
\ 車で1時間半!/

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羽置の里 びりゅう館

住所 :  〒409-0141 山梨県上野原市西原6931
電話番号 : 0554-68-2100
営業時間:午前9時~午後5時  
(食堂:午前11時~   土日祝 : 午前10時半〜 
ラストオーダー午後3時30分)
定休日:水曜日